Probeer deze wijnen ook eens
Onze webshop is nog niet geopend, maar gaat binnenkort live – houd ons in de gaten!
Delsignore La Grazia
€15,88
Delsignore La Grazia Coste Della Sesis DOC Rosato
Een frisse en verfijnde rosé van 100% Nebbiolo, afkomstig van vulkanische bodems in Gattinara. De wijn combineert delicate aroma’s van rode bes, wilde aardbei en bloesem met levendige zuren en een minerale toets. Elegant, evenwichtig en perfect als aperitief of bij lichte gerechten.
Aantal
Productinformatie
Toponiem, leeftijd en hoogte van de wijngaarden:
In Gattinara: Piantesio (30/60 jaar oud – 280/350 m), Villetto (30 jaar – 300 m)
Bodem: Lage heuvels – van vulkanische oorsprong – met een hoger aandeel leem en klei en een goede mineraliteit – zure pH
Teeltmethode: Guyot
Plantdichtheid (stokken/ha): 4000
Opbrengst/ha: 70 hl
Oogst: Handmatig met trosselectie, half tot eind september
Vinificatie: Zachte persing van ontsteelde druiven, zonder maceratie – koude statische bezinking – fermentatie in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 16–18 °C
Rijping en verfijning: 5 maanden rijping in roestvrij staal
Serveertemperatuur: 12 °C
Druivensoort
Nebbiolo en Uva Rara
Een expressieve blend van 80% Nebbiolo en 20% Uva Rara: de Nebbiolo brengt structuur, verfijnde tannines en aroma’s van rood fruit en kruiden, terwijl Uva Rara zorgt voor zachtheid, rondheid en florale nuances. Samen resulteert dit in een elegante, evenwichtige wijn met diepte én toegankelijkheid.
Inhoud
0.75 liter
Jaartal
2025
Gratis bezorging vanaf € 150,-
Veilig verpakt en snel verzonden
Veilig online betalen