Passanelli Red
Passanelli & Podere Montale
Authentieke Toscaanse wijnen met karakter
Podere Montale is een eigentijds wijnhuis in het zuidelijke deel van Toscane, gelegen op de uitlopers van de Monte Amiata, binnen het gerenommeerde Montecucco DOCG‑gebied. Hier komen geschiedenis, natuur en vakmanschap samen in wijnen die de ziel van hun herkomst weerspiegelen. Het domein werkt volledig in biologische omschakeling en hanteert ambachtelijke vinificatiemethoden, ondersteund door een jonge en vooruitstrevende visie.
De wijngaarden profiteren van een uitzonderlijk microklimaat waarin meerdere natuurlijke factoren samenkomen: verkoelende zeewinden, de beschutting van de Monte Amiata en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht.
Deze omstandigheden zorgen voor een langzame en evenwichtige rijping van de druiven, waarbij aroma’s en frisheid optimaal behouden blijven. In combinatie met de vulkanische, stenige bodems, rijk aan mineralen en oude lavacomponenten, ontstaan wijnen met spanning, elegantie en een uitgesproken identiteit. Biodiversiteit en respect voor het ecosysteem staan centraal; Podere Montale werkt volgens de principes van conserverende landbouw, met minimale impact op de natuur en maximale aandacht voor het natuurlijke evenwicht tussen wijngaard en omgeving.
Bij Passanelli vallen alle wijnen van Podere Montale onder het Red Label. Dit label staat voor karaktervolle wijnen met een duidelijk verhaal, afkomstig van wijnhuizen die bewust kiezen voor kwaliteit, authenticiteit en duurzame groei. Podere Montale belichaamt deze filosofie volledig en levert Toscaanse wijnen die niet alleen hun herkomst laten spreken, maar ook blijven verrassen in glas en beleving.
Passanelli Red label
Wijnen met het Rode Passanelli-label vormen de absolute top van ons assortiment. Dit zijn karaktervolle topwijnen met extra diepgang, complexiteit en elegantie, afkomstig van de beste percelen en vaak met beperkte opbrengst. Gemaakt voor de echte liefhebber en voor bijzondere momenten. Intens, verfijnd en onvergetelijk, dit is Passanelli op zijn allerbest.
