Passanelli Silver
Authentic wines from the Euganean Hills
Ca' Lustra Zanovello is much more than a winery. It is a family story of passion, research, and respect for nature, deeply rooted in the heart of the Euganean Hills Regional Park. For over 45 years, this estate has been a symbol of progressive, pure, and characterful wines.
The foundation was laid in the 1960s, when Angelo Zanovello acquired the Faedo estate on the southern slopes of Monte Venda. His son, Franco, continued the family dream and founded Ca' Lustra in 1977 with a clear vision: to make wines that reflect the terroir honestly and unfiltered.
Vandaag wordt het wijnhuis geleid door Marco en Linda Zanovello, de derde generatie. Samen met hun team beheren zij 42 hectare land, waarvan 25 hectare wijngaarden, aangevuld met olijfgaarden, bos en weideland. Sinds 2008 wordt volledig biologisch gewerkt, volgens principes die vanzelfsprekend voortkomen uit hun waarden en overtuigingen.
Ca’ Lustra Zanovello werkt met spontane vergisting, minimale toevoeging van sulfieten en zonder klaring. De diversiteit van de bodem, van vulkanisch tot marien – wordt met grote zorg gerespecteerd en versterkt, met bijzondere aandacht voor biodiversiteit en de expressie van elke afzonderlijke cru. Niet voor niets is het domein aangesloten bij Vinnatur, een vereniging die zich inzet voor natuurlijke wijnbouw en diepgaand wijngaardonderzoek.
Passanelli presenteert met trots Ca’ Lustra Zanovello: authentieke, biologische en natuurlijke wijnen die het unieke karakter van de Euganeïsche Heuvels weerspiegelen en liefhebbers aanspreken die op zoek zijn naar puurheid, diepgang en echtheid.
The Passanelli Silver Label represents approachable, flavorful wines with excellent value for money. Ideal for everyday enjoyment, casual gatherings, and social moments. Smooth, well-balanced, and unmistakably Italian, these wines are a reliable choice for any occasion.
