De smaak van Zuid-Sicilië op de wijnkaart

Vandaag beheert de familie Patrì een groot domein, waarvan een belangrijk deel is ingericht voor wijnbouw. De focus ligt op wijnen met herkomst, kwaliteit en een uitgesproken Siciliaans karakter. Met labels binnen onder andere DOC Riesi, DOC Sicilia en Cerasuolo di Vittoria DOCG biedt Cantine Patrì een veelzijdig assortiment met duidelijke regionale identiteit.

De wijnen van Cantine Patrì zijn elegant, goed gestructureerd en mediterraan van stijl. Dankzij het gunstige klimaat, de zorgvuldige wijngaardselectie en de inzet van gespecialiseerde agronomen ontstaat een collectie rode en witte wijnen die kwaliteit en toegankelijkheid combineren.

Voor de horeca zijn deze wijnen interessant door hun warme karakter, betrouwbare kwaliteit en brede inzetbaarheid. Ze passen uitstekend bij mediterrane gerechten, vlees, pasta, gegrilde groenten en rijke visgerechten.

Binnen het assortiment van Passanelli staat Cantine Patrì voor Siciliaanse expressie, familietraditie en moderne wijnkwaliteit. Een sterke keuze voor horecazaken die hun wijnkaart willen verrijken met authentieke wijnen uit Zuid-Italië.