Amarone

Pietro Zardini Amarone della Valpolicella is een rijke en indrukwekkende rode wijn uit Valpolicella, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Corvina, Rondinella en Molinara. De druiven worden met de hand geoogst en ongeveer drie maanden ingedroogd, waarna de wijn 3 jaar rijpt in eikenhouten vaten en barriques. Intens robijnrood met granaatreflecties, met een omhullend bouquet van vanille, koffie, cacao, specerijen en rijp fruit. Vol, krachtig en fluweelzacht in de mond, met tonen van fruit op alcohol en chocolade. Perfect bij rood vlees, wild, stoofgerechten en gerijpte kazen.